識名そば@那覇 再リポ！
だいたい月一で行っている識名そばなのですが、最近変化があったので再リポです。
ここ1、2ヶ月、なんということでしょう、、ゆし豆腐が入荷しないのか、
お目当てのゆし豆腐そばにありつけることがありません(涙)
というわけで鉄板の冷やしまぜそばとソーキそばをいただいたのですが。
冷やしまぜそばは相変わらず美味しく(前回のリポをご参照ください)、
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| 冷やしまぜそば(はっぴぃ OKINAWA) |
今回初のソーキそば。
わたくし、柔らかーい軟骨ソーキが大好きなのですが、
こちらはそこそこ硬めの普通の骨つきソーキでした。
骨離れよく、お肉！って感じで味わえました。
まあお味は安定の美味しさ、ってところでしたが、
前回、今回と気になったのは店員さんのおしゃべり…。
いつも店長さんと従業員の女の子で回している感じで、
少しずつお喋り増えてる感はあるけど、まあ和やかでいいのかな、
だったのですが、今回はお店の緊張感がないレベルにまでなってる感じて…
少しずつお喋り増えてる感はあるけど、まあ和やかでいいのかな、
だったのですが、今回はお店の緊張感がないレベルにまでなってる感じて…
せっかく使い勝手抜群でお味も相当美味しいので、、ちょっと残念でした。
改善されるといいなぁ〜。
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