美味し〜い&使い勝手がよすぎる識名そば@那覇

美味し〜い&使い勝手がよすぎる識名そば@那覇

使い勝手よし！

那覇市民体育館の駐車場を出たところにあり、

使い勝手がよいのでよく利用させてもらっています。

お店の前に５台ほど停められる駐車場があります。

こちらでは駐車場は必須〜！

特筆すべきは、

お店の入口、ドアの横に野菜の無人販売所が併設されていること。

新鮮な旬の沖縄野菜が並んでいて、そのお値段もリーズナブル。

卵も売られています。平飼いだろうな〜♪とワクワク手にとります。

市場に行かないと手に入らない「黒にんにく」が売られていることも！

手間暇かかるものなので、こちらはそこそこのお値段はしますが、

たまに無性に食べたくなります。ワインより、ビールが合うかなぁ？

冷蔵庫に入れておけば結構持ちます。

お店の店員さんに声を掛けて現金でお支払いします。

肝心の沖縄そばは？

沖縄そばの麺はお店や地域によって全然違うのですが、

識名そばの麺は、ちょっとザラザラした感じの細めの麺でコシがあります。
この麺がスープとよく絡んでいいんですよね〜！

那覇の沖縄そばはかつお出汁が強いところが多くて、

豚骨の強い宮古島の宮古そばより好みです。

よくいただくのは、ゆし豆腐そばとぶっかけまぜそばの冷し。

どちらも甘く煮た三枚肉が小さく角切りになったものが入っています。

こちらは脂身の部分も食感が違って、甘〜くとろけて、美味しいです。

コラーゲンたっぷり、お肌が喜びます＾＾

ゆし豆腐そば

ふわふわゆし豆腐がごろっと入っています。

角切り肉と角切りコラーゲンとゆし豆腐のふわふわ食感の違いが楽しめます。

ネギでアクセント、そしてスープと絡む麺、気づけば器は空っぽです。

ゆし豆腐がないときは提供されないです（ ;  ; ）

冷しぶっかけまぜそば

ぶっかけまぜそばは温かいのが冷しかが選べます。

個人的に温かいものはスープも欲しいので冷ししか食べたことがないです。

そう、こちらはまぜそばと言うだけあって、スープがほとんど入ってないのです。
甘く煮た角煮の甘みでそばをいただく、といった具合。

こちらの場合はネギが多めなのか、肉とネギだけだから存在感が大きいだけか、

ネギも立派な具材って感じがしてしまいます。

夏の運動後、体が火照っている時などはこちらがベストチョイスです。

識名そば

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識名そば （沖縄そば / 首里駅、安里駅、儀保駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2

最近お気に入りのカフェレストラン長楽@金武町

最近お気に入りのカフェレストラン長楽@金武町

むじ汁ってご存知ですか？

むじとは田芋の茎のことで、
むじ汁とはむじが具材の具沢山お味噌汁のことです。
出産祝いなどめでたい時に飲まれたらしいです。
茎の処理が大変らしいので、お店でお手軽に味わえるのは嬉しいですよね。

カフェレストラン長楽。

こちらの長楽は金武の海を見渡す小高い丘？にあり、
窓際の席からの海一望の景色が最高。晴れていると日差しが凄いので、
日焼けが気になる方は窓際指定しない方が良いかもしれません。
４人がけのテーブルが３つほど、もっと大きなテーブルが１つ、２つ、
窓際には二人席が２つほど、奥には20人くらい座れるテーブルがありました。
奥には座敷席もありましたね。

人気の店なので駐車場は混み合います。

お宿もされているようで、サンダル履きの宿泊客と思われる方々もちらほら、
テラスの方から出入りしていました。

勿論、むじ汁定食をいただきました。

シャキシャキしたナスのようなものが入っていて、面白い食感、調理法だな〜と
思っていましたが、あ…これがむじなんだ…とだんだん分かってきました。

麦味噌っぽいお味で、自宅では日常でも麦味噌を使ったお味噌汁をいただき、
いなむどぅち好きな私にはたまりません。

島豆腐にもいい具合に味噌味がマッチ、本当に優しいお味です。
外食にありがちな濃すぎ…ということはなく、お出汁は効いていてかなり好み！

お願いすれば単品メニューやお持ち帰りメニューからテイクアウトも出来ますよ。

カフェレストラン長楽

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カフェレストラン長楽 （沖縄料理 / 金武町）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

大好きなクイックリーが泊に新規オープン！

大好きなクイックリーが泊に新規オープン！

よくひめゆり通りから58号に向かう時に使う道の、

通りを挟んだところにクイックリーのオフィスがあるな〜とは思っていたのですが、

１０月下旬頃にクイックリーが新規オープンしていることに気がつきました。

面白いなぁと思ったのはぜんっぜん宣伝をしていなかったこと。

あ！出来てる！と思って早速ネット検索しても、求人募集しかヒットせず…。

私が気づいていなかっただけかもしれないけれど。

あの道通る人じゃないと気がつかないよ…という。


とりあえず、店の様子を覗きに、テイクアウトで買いに行ってきました〜^^


崇元寺通りは58号のとまりん側からだとすぐ左手、歩道橋のある、

共産党のところを右に入っていく道です。


徒歩でも１分かからないところ、ダンススタジオの先、

ガソリンスタンドに併設のファミマの手前にあります。


泊高橋のバス停の真ん前です。


ちょっとバス待ちに時間があればサクッと買ってテイクアウト出来ちゃったり、

最高ですね！


店内は、

お店に入って左手に購買カウンターがあり、

右手に下のような対面のゆったり４人掛け出来るソファー席が3席、

うろ覚えだけど充電できる感じだったかも。


さらに、その奥にもこーんなかわいらしいイートインスペースが！

全然宣伝打ってない新規店舗に割とすぐに行ったからかと思うけど、

ソファー席に４人組の旅行の外国の方（台湾の方っぽかったです^^）

がいらっしゃるだけ、奥はガラーンでした。


肝心のお味の方は…


とりあえず今までに豊崎店、新都心店、瀬長島店で食べていますが、

そちらではここ１、２年程なくなっていたココナッツミルクティー味がありました。


以前、新都心店で店長さんらしき方に、「甘すぎないのはどれですか？」と聞いたら

「ジャスミンミルクティー味」とのことで、確かに甘すぎず私達には適度で

それからそのお味をいただいているのですが、


こちらでは「ココナッツミルクティー味」「ジャスミンミルクティー味」をチョイス。


久々のココナッツミルクティー味はなかなか濃厚でしたが、ココナッツの優しい甘み

とブラックタピオカがベストマッチでした。


ジャスミンミルクティー味は甘すぎず、ゴクゴク飲めて、、


なぜか、ブラックタピオカがやや瀬長島店の方がもちプリで美味しい感じがした

のですが、そこはまた検証したいと思います。


旅行の方など、とまりんから船に乗る前に買って行ったり、泊港に帰ってきた

その足で寄ったりにはとてもいい立地だと思いました。

クイックリー 泊高橋店 （カフェ / 美栄橋駅、牧志駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0