那覇市泊に新規オープンの唐揚げ屋さん「神唐」ニンニク味うま…

 

58号との交差点にほど近い、那覇市泊は崇元寺通りに

新規オープンした「神唐」の唐揚げをとうとうゲット！

店名は神の唐揚げと掛けて「かみから」と思いきや「じんから」らしいです。

「かみから」のが響きいいけどなぁ。まあいい、密かにそう呼べばいい^^

美味しそう…と思いながらも反対車線を行くことが多く、横目に通り過ぎて

早数ヶ月でしたが、揚げ物が食べたい！というキッズのリクエストあり、

今回の初トライとなりました。

って…メニュー多っ

とりあえず初めての店なので定番を頼みます。

とりももに手羽に…

え！テビチ！？テビチあるの、珍しいいっ！

唐揚げは電話でオーダーしておいて取りに行くのが時短で好き♪

というわけで今回は

鶏モモ＋手羽＋テビチ＋ポテトフライ　をオーダー。

味は　A:旨出し　B:塩胡椒ガーリック　C：神唐特製タレ　の３つ

から選べたのですが、携帯の電波悪目でうまく伝わらなかった感。

まあ初回だし、通ったそのままのオーダーで購入でいいや⭐︎

今回は味ガチャを楽しむのよ(￣∀￣)

15分後のご来店をよろしく⭐︎とのこと、

10分くらいで…と期待したけど、まぁ誤差、誤差。

時間前に受け取りに行き先にお会計。

なんとこちらのお店、クレカ会計OK！めっちゃ助かります！

肝心のお味は苦手なニンニク味になっていたけど…

ちゃんと確認しなかったのもあるのでそのまま受け取ります。

苦手な味なんて味ガチャでもないと頼むこともないだろうし^^

時間ぴったりにやってきた出来立てホヤホヤのチキン達。

保温バッグに入れて猛スピードで持ち帰ります。

ワクワク♡

さっそくビールを開けて、いただきまーす！

う、うま…え！？これは旨いぞ！！！

トリモモは結構大きめの丸型。

でもリッキーのようなお手製感な丸みでなく、

こんなのとれちゃいましたっぽい大きな球形がゴロゴロと、

さまざまの大きさの丸目なチキンが5つ入っていました。

一つ一つはカリッジュより大きい。

肝心のお味、想定外に頼んでしまっていたニンニク味でしたが、

香りとしてはすごく好きなニンニクの香り。

生の、タマネギに近いあの匂いでなく、旨味混じりのニンニクの香り。

期待できるううううううと期待に胸膨らませていましたが

一口食べてそれは確信に変わりました。

うますぎて草。

冗談でなく肉汁が滴ります。

ニンニク味をこんなに美味しくいただいたことが、

今までにあったでしょうか？

そして手羽。

こちらも肉多めで先の部分はパリパリで、旨い！！！

テビチはテビチでしたねぇええ。

プルップルのコラーゲンがツルッと外れて、

てかタレ旨いなぁ。これが特製タレかな？

はっきりいってカリッジュ以上は期待していなかったのですが、

同列で並ぶほどに美味だったし、ニンニク味をこれだけ嫌味なく、

美味しく食べさせる技は感涙ものでした。

ニンニク味としては今まで食べたベストと思う。

またチャンス伺って買いに行きますね〜！

ご馳走様でした！

神唐 那覇・泊店 （からあげ / 美栄橋駅、牧志駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5

テイクアウト唐揚げ専門店「たけ田商店」@那覇市銘苅

昨日、郵便受けに入っていたチラシに10パーセントオフ券がついていて気になったのがこちら、たけ田商店、なんというタイミングの良さ…。

唐揚げのテイクアウト好きな割にプリプリ店だったこと、今日、帰りに店の前を通るルートどりが可能…という事で本日の夕飯は「たけ田商店」(安岡店)の唐揚げにすることにしました。

(たけ田商店中城店もあり、扱うメニューは同じようです。)

初めてなので、とりあえず気になるものを少量ずつ買うことにしました。

ラインやアプリからもオーダーできるようですが、10%オフ券があったので電話でオーダーしました。

どうもサクサクらしいという前評判は聞いて居たので、タレに浸けてあるものはサクサク感がなくなってしまうよね…と、とりあえず省く方向で、

看板商品の醤油唐揚げ、その塩バージョンのうま塩味、にんにく不使用と説明書きのあるゆず塩唐揚げをそれぞれ最小オーダー数の120g（唐揚げ2個）をオーダー、ゴロゴロ卵のチキン南蛮は単品を１パックオーダーしました。

大通り沿いのわかりやすいところにお店は位置していて、店前サイドに5台程度、裏に12台ほど停められる駐車場がありました。

しっかりした駐車場がついているって結構大きなポイントです。万一早く着いてしまっても車中で待てるし、隣にはセブンイレブンもあったので何かと便利。

5分ほど前だったけれど、まあ中で待てばいいかな、と入店。

店の入り口には足踏み式のアルコールをシュッする機械がありますが、真横に飛び出るのでお子様連ればご注意くださいね。

入店したらまずは会計を済まします。カード払い、各種ポイント払い、現金払いから好きな方法で支払えます。商品が出来上がっていればお会計が済んだらその場ですぐに商品を渡してもらえます。

私たちがオーダーした商品は出来ていてすぐに渡されました。チキン南蛮以外は蓋なし容器に入っていてちょっと驚きましたが、サクサク維持のためなのでしょうね。

商品ができていない場合は会計を済ませたら店の中のベンチで待てば別の商品渡し口から呼ばれて商品を受け取って帰ります。

家族で食べて美味しかった順を独断と偏見とで決めた結果が以下でした。

１）ゆず塩唐揚げ

２）ゴロゴロ卵のチキン南蛮唐揚げ

３）醤油唐揚げ

４）うま塩唐揚げ

まずは持ち帰って10分内ににんにく不使用のゆず塩唐揚げをいただきました。

一口目で確かにサクッと言いましたが、カリッジュのカリッ！ジュ！感のが満足度が高いというのが正直なところでした。

一番好みだったゆず塩唐揚げはにんにく不使用なことでチキンの旨味を素直に味わえ、高知のゆずの風味が爽やかに香っていましたが、イメージ画像のような細切りゆずは載っていませんでした。

ゴロゴロ卵のチキン南蛮唐揚げは、チラシでは唐揚げの横にタルタルソースがどさっと添えられていて、この形態で持ち帰ったらかなりしっとりしちゃうなぁと思っていたのですが、

嬉しい誤算でタルタルソースは別容器に入った状態のを渡してくれました。

チキンには甘酢味が付いていて、タルタルソースを掛けずにそのまま食べても十分とても美味しかったです。

タルタルソースは本当にカットされた卵がゴロゴロでそれだけで嬉しくなりました。味的にはオニオン風味がほとんどなく、業スーにありそうなお味でしたが、うん、卵が大きいだけで結構許せちゃいますね。

こちらもまた購入したい！と思うお味でした。

醤油唐揚げは美味しかったけど、にんにく強め、特に味濃い目なのが気になりました。唐揚げ一個でご飯２杯くらいいけそうな（笑）

私の場合はビールをグビグビでしたが。ビールはもちろん合いますよ〜♪

うま塩味は「うま」って付いている時点でにんにく強めな可能性高い…とは思っていたのですが案の定で、こちらはにんにく強すぎて折角のチキンのお味がわかりにくかったです。

まあ、うちが基本的ににんにく強目が苦手なため、にんにく不使用のゆず塩唐揚げに軍配だったということで。

次はゆず塩唐揚げとゴロゴロ卵のチキン南蛮唐揚げをオーダー予定です。

そうそう、数年前に出来て結構勢いあるよね〜何処発祥の唐揚げなんだろう、と調べたらなんと沖縄発祥でした。

さらに元々はラーメン屋さん、つけ麺屋さんとかのお店を展開していたところに、沖縄の人って唐揚げ好きだよね、ラーメンより従業員育成に手間かからないよねってので「たけ田商店」を開業、現在は高級食パン店も手がけるようになっているようで、社長の手腕が凄すぎることに驚いたのでした。

ラーメン屋さんも気になるので今度お邪魔したいと思います。

本日はご馳走様でした。

たけ田商店 安岡店

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タバコNGになるのを期待♡タイ料理 チルアウト（Chill Out）@那覇

先日、割と好んで通っていた那覇のタイ料理の名店だと思っていたタイ料理屋に行ったらメインの店名は変わらぬまま店主が変わっており、味が格段に落ちていた。というか、お金貰っても食べたくないレベルに。

ショックから立ち直るためにもこれは新たに美味しい店を開拓しないと…と以前から気になっていたけどタバコOKで敬遠していた栄町のチルアウトに意を決して初来店。いつも満席だったのに今回は予約がすぐとれた♪

全体的に辛味は少なかったかな〜

ヤムウンセン、もう少し辛くてもいいかな〜（撮影ブレブレ＞＜）

カオマンガイ、美味しい

ガパオライス、混ざって出てくる方が好きだけど、これもあり。

肉がゴロゴロ系ミンチで、味付けも美味しい♪

パッタイ、これは甘すぎてびっくり。これは今後のオーダーはないな〜

トムヤムヌードル、もう少し辛くていいな〜

全体的に甘みが強く辛味がもの足りなかったかな。

一番美味しかったのは、ガイ・ヤーン。

お店のメニューの説明では

”ガイ・ヤーン　Roast chicken （ローストチキン）

県産地鶏をハーブで一晩じっくり漬け込んで焼き上げた当店の名物料理です"

この文言そのままで、ハーブの香りが鶏肉に染みていて、炭火焼きされているのかな？そのよい香りもたまりませんでした。この炭火の香りとハーブと甘味とがなかなか絶妙で。

次はQuarterでもHalfでもなくWholeで行きたい！それくらい美味しかったです。

せっかく美味しいものを食べるのだからタバコNGがいいんだけどな。あの匂いで味がわからなくなるし…今回はたまたまお客さんが少なくてタバコ吸う人も来店せずでよかったです。

驚いたのは、食べログのどなたかの口コミで2020.3にオーナーチェンジのようなことが書かれていて、だから店が空いていたのかな？とは思ったのですが、

味は、パッタイ甘すぎ！以外は美味しくハッピーにいただけたし、ガイヤーンなんかは最高だったから、オーナー変わっても味が守られたのではと思いました。（って前の店の味知らないのですが＞＜）

ガイ・ヤーンまた食べに行きたいし、ランチ営業もあれば行ってみたいですね。

チルアウト （タイ料理 / 安里駅、牧志駅、おもろまち駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.1

スパイス使いが絶妙なエスニックカレー屋さん、ヤマナカリー別邸@那覇市泊がスゴイ！！

結論から言うと、那覇市泊のエスニックカレー屋さん、ヤマナカリー別邸はめちゃくちゃ美味しいです。

ランチ時にはいつも長蛇の列で、気になりながらも通り過ぎていたのですが、たまたま通りかかったら列が短かめだった約半年前についに初入店。

店内はスパイスの匂いに満たされ、自ずと期待は高まり…。

程なくして運ばれてきた２種盛りカレー。

スプーンを口に運ぶと…素材とスパイスが複雑に絡み合う旨味に衝撃を受けました。

鼻から抜ける爽やかなスパイスの香りに常に食欲が刺激されている状態で、気がつけば完食、満腹。

行列がわからないでもないな…と感服ながらに帰路についたのでした。

そんなヤマナカリー別邸、今までは一切テイクアウトには対応されていなかったので、初回後になかなか頂く機会に恵まれなかったのですが、新型コロナで止む無くテイクアウトを始めてチャンス！！！

というかFacebookなんて既に「テイクアウト専門のヤマナカリー別邸です」とか銘打ってて切り替え早っ！って感じなんですけどね。

今回はそんなヤマナカリー別邸を早速テイクアウトしたお話です。

ヤマナカリーのカレーは基本的には週替わりで、お肉ごろごろ系とキーマ系の２種が用意されます。

１種もしくは２種をチョイスするのはお店で頂くのと同じスタイル。辛さは0辛〜好きな辛さをチョイス。ご飯と称されるターメリックライスは200gが通常量ですが、300gまで、追加料金なしで増量できます。（その後少々の改定があったようです）

電話でオーダーしておき、指定の時間に取りに行きました。(長蛇の列じゃない、嬉しい…)

今週は鶏だし仕立て旨味チキンカレー、白味噌×白だし和風牛豚キーマカレー！子ども達には0辛、自分には2辛をチョイス。

早く食べたい〜〜♪

持ち帰ってもまだ温かかったのでそのまま頂きました。

どうしたらこんなに柔らかく出来るの？位に柔らかい鶏肉は子ども達が取り合いになるほど。

0辛ながらキーマカレーには胡椒粒がイン！でしたが、辛さ違いということだったのでしょうね、こだわり感じる〜いいっ♪私はツブツブで面白い食感！も楽しみながらいただきましたが、子ども達は胡椒いらない〜でした。

テイクアウトしてうちで頂いたので、ビールやワインとのナイスマリアージュも楽しめました🍷

というわけで、ごちそうさまでした！

早くもまた食べたくなっております…次はいつにしようかなぁ。テイクアウト始めてくれてハードル下がって嬉しいな。テイクアウトは新型コロナ緊急事態宣言終わっても続けてくれるといいなぁ。（嬉しいことにその後、テイクアウトも続けて下さっているようです♪また買いに行きます〜！）

ヤマナカリー別邸 （カレー（その他） / 美栄橋駅、牧志駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.2

ヤマナカリー別邸

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安仁屋さん今まで有難う

那覇一の和食屋、安仁屋さん、今まで有難う！

安謝にあった時から通わせていただきました。

お客さん全員がその美味しさに唸り、笑顔で過ごせるお店！
と断言せざるを得ない名店。

お通しは３つのお味が楽しめて、ビールのアテによし。

結構通いましたが、どんだけレパートリーがあるの〜と思うほどに、
毎回、あ、これは初めてだ！なものが入っています。
そしてレベルが高く、期待が止まらない。

様々な美味しいものをちょこっとずついただけます。
マグロの酢味噌和え、茄子の煮浸し、イカの明太和え、などなど。

お通し

まずは一品料理から。

冷たい茄子の煮物、こちらはよく頼みます。
美味しいお出汁が染み込んだ柔らかい茄子。
唐辛子もピリリと…効くほどではなく、控えめに、味を引き締める感じ。

冷たい茄子の煮物

乾杯のオリオンビールに欠かせないのは天ぷら盛り合わせと天むす。

一口サイズで、子供が喜んで食べます。

付け合わせのお漬物も美味しい！

あと特筆すべきは"寿司屋のよりも美味しい"マグロ。

うーん今日のはちょっと…ってことは一度もありませんでした。

ほんと目利きのプロが妥協せずに選んだ代物です。

近海マグロと赤マチのお刺身

そんな腕利きの店主はひけらかすでもなく黙々とおいしい料理を作り続ける。

以前、通っていた洋食系飲食店で「どっか美味しいお店知ってる？」と聞かれ、

「安仁屋さんがピカイチだと思いますね〜」と答えたことがあったのですが、

しばらくしてカウンターにいるのにばったり！

「美味しくて通ってますよ〜、教えてくれて有難う！」

そんな料理関係者も足繁く通う名店。

そうそう馬肉も美味しいのです。

九州産だったか、カナダ産だったか、とにかく安心安全なところのものだったと記憶。

馬肉の上赤身にぎり寿司

馬肉赤身ごま塩和え

佐賀県産大豆100%使用の手作り冷たい茶碗豆腐も欠かせない。

お好みで塩をちょっぴりつけていただきますが、濃厚なお味、素で美味しいです。

子供がいつも頼みますよ。

子供がいつも頼むといえばこれもです、バクダン。

お上品な安仁屋さんのメニューの中では一番にインパクトのあるネーミングです。

納豆、トロロ、オクラ、などネバ系と海鮮を混ぜ混ぜしていただきますよ。

バクダン

勿論、海鮮丼も様々な新鮮な魚介類が美しく盛りつけられた、

他店とは一線を画す仕上がり。

一泊で来沖の家族からも夜は安仁屋がいいと指名が入るほどの、

那覇で一番美味しいお店でした。今までありがとうございました！

割烹 安仁屋 （割烹・小料理 / おもろまち駅、古島駅、安里駅）
夜総合点★★★★★ 5.0

クイックリー@泊 再訪♪

クイックリー@泊 再訪♪

先日通過した時に、のぼりが増えているのに気がつきました。

台湾屋台？唐揚げ？え〜ドリンク以外も充実させ始めたの？

台湾の会社だもんね〜

その台湾混ぜ麺だの、小籠包だの肉まんだの気になり過ぎる！だったので、

ドリンク買いついでに見てみよ〜っ♪と、泊のクイックリーを再訪しましたよ。

あるわあるわ〜、唐揚げ、ポテトチップス、台湾屋台！

他のお客さんがオーダーのルーローファンが出来上がってカウンターにあるのを見たけど、なかなかしっかりした量！

値段見てびっくり、２８０円！

これはいつか食べないと〜！

WOW!!!

揚げたけサクサク唐揚げは大分県産の鶏肉ですって！？

な、なんて最高なの！！！！！

クイックリーの、とことん安心安全にこだわる姿勢も本当に有難く、感謝しかありません！

とりあえずお目当てのタピオカココナッツミルクティをオーダー！

クイックリーのビッグファンの私ですが、濃厚テイストを楽しみたい時はココナッツミルクティー＋タピオカ、

喉が渇き気味とか、すっきり目に楽しみたい時にはジャスミンミルクティー＋タピオカをオーダーしますよ〜♪

シンプル、すっきり、清潔なキッチン✨

１つ１つ配合しては、右の機械でセロファンで蓋をしてくれます。

毎回、柄が違うのも遊び心があって好きです。

ココナッツミルクティー＋タピオカ♪

ココナッツミルクティは勿論甘いんだけど、甘すぎない、

そこにモッチモチのタピオカがベストマッチ♪

前回、モチモチ度がイマイチ？とか思ったりしたのはもはや謎の域。

モチモチだし♪美味だし♪

朝は１０時から営業しているので、近々、休日の朝食などで利用したいと思いました♪

クイックリー 泊高橋店 （カフェ / 美栄橋駅、牧志駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

冨着58番地 @恩納村 の居酒屋さん行ってみたけどやっp…

冨着58番地 @恩納村 の居酒屋さん行ってみたけどやっp…

恩納村で夕飯の機会があり、どこも似たり寄ったりが多いんだよなぁ〜と思いつも、
微かな期待はしつつで行ってきました、冨着58番地(フチャクゴジュウハチバンチ)。



6時オープンのお店、6時に予約し10分前到着も入口は閉じられています。

予約の観光客が集まってきますが、入口は閉じられたまま。


サンマリーナホテル前バス停(下り線)の目の前なので、
バス待ちの人達かとバスが停まっては立ち去ります…これって…いいのかな…


６時になると同時に入店させていただいて、ほっ。

中に入ってみると天井が高く、真ん中が吹き抜けっぽいつくりで開放感があっていい感じ。

ざっと見た感じですが、厨房前に１０テーブルほど、吹き抜け周りを囲んで５テーブルほど、
その上に二階席もあるようでした。


頼んだものは、

オリオンビール
ソーメンチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
ビタローのバター醤油焼き
タコライス
カーリフライチリチーズ
アグー豚のせいろ蒸し


オリオンビールはオーダーしてすぐに来ました！すぐ乾杯できるの、嬉しいですよね♪

お通しはもずく酢に島豆腐ときゅうりが入っていて、さっぱり美味しくいただきました。


そして料理が運ばれて来ますが…基本的にしょっぱくてびっくり。


ソーメンチャンプルー、しょっぱ！！

ゴーヤチャンプルー、同様！

ビタローのバター醤油焼きは、取り分けてもらって食べて、

あ、塩焼き、美味しいね〜と思ったんだけど、バター醤油味と知りポカーン。

いや、魚の身まで塩味染みてるよ〜塩焼きでしょ…レベル。


タコライスはほとんどライスとレタス、肉がほとんどない…。


お腹を満たすには良かったし、そこまでしょっぱくなかったのでまあ…という感じではありました。

カーリーフライチリチーズは美味しかったので二度頼んだのだけど、1度目と2度目の量が違いすぎ。

1度目は数本しか入っていない？？？感じだったけど、観光地だしこういうこともあるよね、と思いつつ食べたら、

味は美味しいし、チリチーズの挽肉は多かったので、よしとして、おかわりを頼んだら、
今度は量がさっきの2倍。なになに、どういうこと〜〜？？？でした。

アグー豚のせいろ蒸しは塩味が全くついていなくて、お肉の旨みを満喫できて、美味しかったです。


７時位からステージが始まって、かわいい初老のおじいだったのですが、三線はよいとし
て、歌が…

マイクがついているのにがなりたてるように歌って、お世辞にも上手でなく…
ボイストレーニングすればいいのに、と思いました。


個性的な風貌の店員さん含め、接客は基本的にはとても感じが良かったです。
ありがとうございました！


しっかし…恩納村の居酒屋さんってどこも同じような感じで、どこでもいいや〜と入るのですが、
毎度満足出来ないのが悩み。

いつかは恩納村で美味しい居酒屋さんを見つけることが出来るのでしょうか…。
冨着58番地 （居酒屋 / 恩納村）
夜総合点★☆☆☆☆ 1.5

特製チキンが最高！からあげ専門店 若軍鶏@豊見城

特製チキンが最高！からあげ専門店 若軍鶏@豊見城

小禄に居て、今晩の夕飯決まってないなぁ〜という時に思い浮かべて
ニヤリとするのがこちら、若軍鶏（わかしゃも）の唐揚げです！

アクセス

住所は豊見城ですが、小禄からほど近い（車で5-10分）豊見城です。

バイパス沿いのメイクマンやマックスバリュからは車で1分、
裏からはなんとも渋い店構え、まわり込むと正面入口です。

電話オーダーすると、出来上がり時間を教えてくれます。
大体１０〜１５分後、混んでいるときで２０分後位です。

勿論、直接行ってオーダーして出来上がりを待つことも出来ます。
椅子、テレビ、雑誌、ちょっとしたおもちゃ等が置いてある
待合スペースがあります。

メニュー

このうち、特製からあげ、塩からあげ、砂肝からあげ、
なんこつからあげ、タルタルソースをオーダーしたことがあります。

特製からあげ

醤油ベースの甘じょっぱいタレが掛かっています。
見た目にも食欲をそそります。
辛くはないので子どもも大好きです♪

塩からあげ

シンプルに塩だけかかっています。

当初は塩と特製と頼んでいたのですが、タレのかかった特製を先に
食べてしまうと、その後の塩がちょっと物足りなく感じがちなので、
最近は、塩を頼む時には特製はオーダーしないようにしています。

砂肝からあげ

ビールには砂肝〜！

シンプルな塩味で、コリコリして美味しいですよ。

なんこつからあげ

コロコロとした見た目がまるでこつぶっこでカワイイなんこつ唐揚げ
も我が家のお気に入りです。

シンプルに塩のみの味付けに一粒、また一粒、ビールが進みます♪

自家製タルタル

唐揚げにタルタルはつけない方なのですが、
タルタル好きなので当初は反射的にオーダーしていました。

唐揚げの濃い味に対して、少し味が薄めに感じる、サラサラっぽい、
確かに自家製感のあるタルタル。


この日のオーダーは特製となんこつ♪

いただきまーす♪

唐揚げって持ち帰って冷めていたら揚げ直すと美味しかったりするけど、
ここの唐揚げに関しては、揚げ直しはイマイチなので、
なるべく温かいまま持ち帰り、速攻食べるのをお勧めしま〜す！

一応、「チキンの産地はどちらのものですか？」とお聞きしたら、
「その辺で売ってるやつです」と、期待をはるかに裏切る答えに軽く痺れました。

いつもありがとうございます、また買いに行きます^^

若軍鶏 （からあげ / 赤嶺駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2

 

不思議がいっぱいハッピー洋菓子店@那覇市小禄

不思議がいっぱいハッピー洋菓子店@那覇市小禄

那覇は小禄の、なんと1975年創業の老舗ケーキ屋さん、ハッピー洋菓子店。

もう、名前からしてはっぴぃハッピー！なのですが、
とうとうここ数年で3人目にお勧めされるに至り…。

皆一様に、安い！美味い！と言うのがどうにも気になり、行ってきました。

出入口が一通形式の20台は停められそうな駐車場が店舗のすぐ左にあって、

今回はたまたま空いていたけど、混む時は混むんだろうな〜と思いました。

友人が言うことには、「とにかくホールのケーキを！生クリームがヤバイ！」

とのことだったので、入店、そのままガラスケースに直行、

大、中、小の生クリーム＆いちごのホールケーキが美しく並んでいます♪

ほほぅ、大きいホールでも小さいホールでもいちごは５個、

生クリームはハーシーズチョコ？ぷよぷよ？ぴちょんくん？
とにかくそんな形のが、大、中はヘリの部分に一周、

小はヘリに加えて内側まで進出してて、デザイン的にもいいね〜！

だったので、一番小さいサイズを購入。５号のホールが1080円！素晴らしい！

店を出たタイミングで続々来店し始めたのでタイミングがよかったのですね。

慎重に持ち帰り、夕食後にいただきました。

カーット！！！

横着して普通の包丁で切ってしまったので切り口が…（汗）

あ…中のクリームには薄切りいちごとか入ってないんだ〜シンプル〜！

というか、いまどき見ないぞ、なんか逆に潔さが凄いかも…。

クリームは、色からしてちょっとバタークリームっぽいのかな？

とも思っていたのですが、ぺろっと舐めてみて一発目、

バニラのソフトクリームみたい、と思いました。

軽めか重めかと言えば、やや重め寄り。

スポンジは軽め、三段。スポンジ自体の甘みが控えめでいい感じ。

この甘みはスポンジとクリームの間にシロップかな？

見ても分からない、気がつかないほどか〜上手いことやるなぁ。

うーん、いちごがもっと乗ってるといいかなぁ。

いちごの酸味とクリームの甘みで楽しみたい。

苺をパックで買ってきて一緒に食べる？のも良いかもしれない。

でもなんか昭和の時代が懐かしい味…。

沖縄返還間もない時からの味なんだろうなぁ〜と

当時に想いを馳せながらいただきました。

結構、終わりの方に至ると、この不思議な美味しさの

虜になっている自分に気がつきます。

重め寄りと思ったクリームも全くと言っていいほどもたれない！

ケーキではなかなか聞いたことないけど、賞味期限は二日後とのこと、

いや〜不思議がいっぱい、、、

食べた後に幸せ感に包まれるケーキなのは間違いありません。

ハッピー洋菓子店 （ケーキ / 小禄駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

識名そば@那覇 再リポ！

識名そば@那覇 再リポ！

だいたい月一で行っている識名そばなのですが、最近変化があったので再リポです。

ここ1、2ヶ月、なんということでしょう、、ゆし豆腐が入荷しないのか、

お目当てのゆし豆腐そばにありつけることがありません(涙)

というわけで鉄板の冷やしまぜそばとソーキそばをいただいたのですが。

冷やしまぜそばは相変わらず美味しく(前回のリポをご参照ください)、

冷やしまぜそば(はっぴぃ OKINAWA)

今回初のソーキそば。

わたくし、柔らかーい軟骨ソーキが大好きなのですが、

こちらはそこそこ硬めの普通の骨つきソーキでした。

骨離れよく、お肉！って感じで味わえました。

まあお味は安定の美味しさ、ってところでしたが、

前回、今回と気になったのは店員さんのおしゃべり…。

いつも店長さんと従業員の女の子で回している感じで、
少しずつお喋り増えてる感はあるけど、まあ和やかでいいのかな、
だったのですが、今回はお店の緊張感がないレベルにまでなってる感じて…

せっかく使い勝手抜群でお味も相当美味しいので、、ちょっと残念でした。

改善されるといいなぁ〜。

識名そば （沖縄そば / 首里駅、安里駅、儀保駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.7

早朝から夜まで通し営業！味噌めしや まるたま@那覇

早朝から夜まで通し営業！味噌めしや まるたま@那覇

味噌めしやまるたまは、沖縄県庁、那覇市役所、

開南小学校からほど近い、ハーバー通り沿いにあります。

朝7:30〜夜10:00まで通し営業なので、

他の店が営業していないような時間帯にサクッと食べたい時、

どうにも味噌汁が飲みたくて仕方ない時に重宝するお店です。

時間で朝メニュー、昼メニュー、夜メニューの中から選びます。

おひとり様で来店しても過ごしやすいお店です。


Wi-Fiサービスもあります。

大型客船が寄港している時には日本人は私達だけなんてこともあり、

ああ、今日は大きい船が来ているな…外国人観光客は味噌汁が

気になるのかぁ、旅行いいなぁ〜などと思いながら過ごします。

メニューの最初にお味噌の説明があります。

味噌の説明

これを一読してからお味噌汁オーダー、

琉球の歴史などにも思いを馳せて、

運ばれてくるまでのワクワク度もアップします。

お土産に買って帰ることもできますよ。

お土産といえばレジのところにあった味噌丸めただけの味噌玉。

飴みたいにラッピングされていたかな？

お湯に溶かせば一人分の味噌汁になりますよ〜とのことで。

ちょっとお高いなと思ったのと味噌汁たっぷり飲んで満足していたのと

味噌汁飲みたければ来ればいいし、ってので購入には至りませんでしたが。

食材の説明もあります。

食材の説明

お米は玄米と白米が選べて、

玄米は九州産と明記されているのでとりあえずいつも玄米です。

白米はどこ産なのかな、食べたい時には聞いてみようと思います。


あと、お米は最初に大盛りでオーダーしておけば大盛りは無料ですが、

おかわりは150円とか200円とかしたと思います。

私は薄味好きでこちらの味噌汁はちょっと濃い味だな〜と思うので、

いつもお米は大盛りでオーダーしておきます、そしてちょうど良いです。

玄米、プチプチして食感も美味しいですよ。


私は味噌汁大好きなので基本、味噌汁定食を頼みます。

みそ汁（小）にお米大盛りが私の舌にはちょうど良いです＾＾

小鉢とお漬物もつきます。


お手拭きとお水はセルフサービスでレジ横からとってきます。


連れは結構アレンジメニューに挑戦するのですが、

アレンジメニューは味にまとまりがなくなっていたり、

更に味が濃くなっちゃっていたりのものが多く、

やはりみそ汁定食最強！！となりがちではありますね。


書いてたら食べたくなってきちゃった、また近々！

味噌めしや まるたま

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